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Mostra De La Llampuga (Oktober) auf das Hotel Amoros in Cala Ratjada. Offizielle Website.

Hotel Amoros - stamp

Mostra de la Llampuga (Oktober)

Die Fira de Sa Llampuga ist ein sehr unterhaltsames und bedeutendes gastronomisches Event auf Mallorca, bei dem du nicht nur probieren, sondern auch die angenehme Live-Musik und lokale Geschäfte genießen kannst. Es findet jährlich Anfang Oktober am malerischen Fischerhafen von Cala Ratjada statt.

Dieses Event widmet sich der Zubereitung des Fisches Llampuga auf alle erdenklichen Arten. Du kannst über 25 verschiedene Zubereitungsarten dieses Gerichts probieren.

All diese Köstlichkeiten werden aus mehr als 2000 Kilogramm blauen Fisches (typisch für die mallorquinische Küste) zubereitet, der von den lokalen Fischern aus Cala Ratjada gefangen wird.

Außerdem gibt es einen gastronomischen Wettbewerb für Tapas und Paella, die mit dem Fisch Llampuga zubereitet werden. Unser Hotel Amoros nimmt jedes Jahr daran teil und lädt unsere Gäste, die über die Webseite buchen, ein, ein von unserem Küchenchef zubereitetes Gericht zu probieren.