Mostra De La Llampuga (Octubre) de l´Hotel Amoros a Cala Ratjada. Web Oficial.
Mostra de la Llampuga (octubre)
La Fira de Sa Llampuga és un esdeveniment gastronòmic molt divertit i destacat a Mallorca, on no només hi podràs degustar, sinó també gaudir de música en directe i comerços locals. Se celebra cada any a principis d’octubre, al pintoresc moll dels pescadors de Cala Rajada.
Aquest esdeveniment està dedicat a la cuina del peix llampuga, cuinat de totes les maneres possibles. Pots arribar a tastar més de 25 formes diferents de preparar aquest plat.
Totes aquestes delícies s’elaboren amb més de 2.000 quilos de peix blau (propi de la costa mallorquina), capturat pels pescadors locals de Cala Rajada.
També s’hi celebra un concurs gastronòmic de tapes i paella elaborades amb llampuga. El nostre Hotel Amoros hi participa cada any, i convidem els nostres clients que reserven a través del web a degustar un plat elaborat pel nostre xef.